Kycklingsoppa med curry...
Lägger in ett RECEPT på Kycklinsoppa med curry.
Det är mitt barnbarn Sara som önskat recptet
och då får det bli såhär.
KYCKLINGSOPPA MED CURRY
4 portioner.
(Dubbla gärna recptet, räcker då till flera måltider och smakar ännu mera..efter nån dag)
2 st Kycklingfilee´r
4 st potatis
2 st Gula lökar
2 röda paprikor
3 st Hönsbuljingtärningar
1 l vatten
2 msk Curry
1 msk vetemjöl
1 dl creme fraiche
Skär potais, lök och paprika i små bitar. Strimla kycklingen. Fräs detta i matfett och curry.
Pudra över mjölet och späd med vattnet, tillsätt därefter buljongen.
Låt koka i ca 20 min. Sätt till fraichen och koka minst 30 minuter till.
Smaka av, smaksätt vid behov.
Kommentarer
Inger Maryissa
Det verkar jätte-gott...jag älskar curry
tack för receptet
Kram
Trackback